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Crustfen
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Four à bois · Napolitaine

La braise à la
maison, la vraie pizza.

Un four qui monte à 500 °C, une pierre brûlante, soixante secondes : la pizza de rue napolitaine, sur votre terrasse.

BRAISE 12 · Best-seller

500 °C.
Soixante secondes.

Notre four signature chauffe en 18 minutes et cuit une pizza tigrée le temps de servir l'apéritif. Repliable, transportable, prêt à flamber.

Farines · Pâtes · Feu

De la farine
à la flamme.

Tout ce qu'il faut pour la pâte parfaite : tipo 00, boîtes à pâtons, pelles et thermomètres. On vous équipe du pétrin au four.

Livraison offerte dès 59 €
Paiement 100 % sécurisé
Retours 30 jours
Garantie 3 ans sur les fours
Les incontournables

Ceux qui flambent le plus

Les pièces que nos clients rachètent et offrent, saison après saison.

Toute la boutique
Les incontournables

Le pack « Première flambée »

Le four BRAISE 12, la pelle perforée et le thermomètre.

Composer mon pack
Four à bois BRAISE 12
Best-seller-19%
Fours4.9

Four à bois BRAISE 12

500 °C en 18 min
290,00 €359,00 €
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Pelle à pizza perforée alu
Best-seller-30%
Pelles & Cuisson4.9

Pelle à pizza perforée alu

Alu perforé anti-adhérent
34,90 €49,90 €
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Thermomètre infrarouge
Best-seller-30%
Accessoires4.8

Thermomètre infrarouge

Jusqu'à 550 °C
18,90 €26,90 €
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Farine tipo 00 napolitaine (1,5 kg)
Best-seller-26%
Préparation4.9

Farine tipo 00 napolitaine (1,5 kg)

W300 pizza napolitaine
13,90 €18,90 €
Ajouter
Four à granulés PELLET 12
-21%
Fours4.7

Four à granulés PELLET 12

Trémie 1,2 kg
180,00 €229,00 €
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Kit ustensiles 5 pièces
Coffret-27%
Accessoires4.8

Kit ustensiles 5 pièces

Pelle, tournante, roulette…
54,90 €74,90 €
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Crustfen en chiffres

Une communauté qui a rallumé le feu

48 000+fours allumés
4,9/5note moyenne
60 spour cuire une pizza
500 °Catteints en 18 min
Ils parlent de nousLe Guide du FeuTerrasse MagPizza & CoL'Atelier BraiseSaveurs Plein Air
La promesse Crustfen

Le feu, sans le risque

On vous accompagne du déballage à la centième pizza.

Livraison 48 h

Expédié de France, offert dès 59 € d'achat.

30 jours d'essai

Pas convaincu ? On reprend, on rembourse.

Garantie 3 ans

Sur la structure et la pierre de tous nos fours.

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Cryptage SSL, vos données protégées.

La communauté

Vos pizzas, votre feu

Taguez #CrustfenChezVous pour apparaître ici.

Pizza maison Crustfen
#CrustfenChezVous
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Bonnes questions

Tout ce qu'on nous demande

Et si votre question reste, écrivez-nous : on répond en une journée.

Non. Avec la bonne température de pierre (un thermomètre infrarouge aide beaucoup) et une pâte bien levée, la deuxième pizza est déjà réussie. Notre livre de recettes vous guide pas à pas.

Le bois pour le goût et le rituel, les granulés pour une flamme stable sans surveillance, le gaz pour la régularité et la vitesse. Nos fours BRAISE et FORGE acceptent un brûleur gaz en option.

Oui, à condition d'utiliser une housse de protection Crustfen. Nos fours sont en acier traité, mais la housse évite la condensation et prolonge leur durée de vie.

Comptez 18 minutes de préchauffage pour le BRAISE 12, un peu plus pour le grand FORGE 16. Un thermomètre infrarouge vous confirme les 450 °C nécessaires à la sole.

Trois ans sur la structure et la pierre réfractaire de tous nos fours, deux ans sur les accessoires électroniques. Le service client est basé en France.

-10 % sur votre première flambée

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